La cocina cotidiana de vero
(Book)

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"Concebido a partir de su experiencia cotidiana y la practica del batch cooking, este segundo libro de la popular bloguera y foodie Veronica Cervera (lacocinadevero.com) ofrece recetas de diversas regiones del mundo que podra elaborar en casa usando pautas muy sencillas. Con el proposito de optimizar tiempo y despensa, las recetas aparecen interconectadas segun la elaboracion de un plato o ingrediente inicial, a partir del cual pueden prepararse con facilidad otros platos para consumir durante la semana. Con ilustraciones a todo color, cada receta impacta la mirada y despierta el apetito. Este libro es un regalo para los amantes de la buena mesa y para hacer mas llevadero el dia a dia en la cocina. Aqui encontrara tacos y quesadillas, curris y arroces de varios origenes, salsas para todos los gustos, platos con legumbres para cada estacion, postres rapidos y una gran variedad de platillos vegetarianos. La autora ha combinado las propuestas mas actuales del universo gastronomico internacional con los metodos para hacer rendir, de modo mas apetitoso y practico, la semana culinaria en casa."--Publisher's description.